Généralités
Le repos végétatif ou la dormance est un phénomène physiologique intégré dans le comportement des végétaux pour faire face aux agressions des conditions externes (climatiques) extrêmes.
Dans cet article nous allons présenter le repos végétatif, ses types, sa période dans le cycle des plantes et les facteurs qui agissent sur le repos végétatif.
Table des matières :
Présentation
Le repos végétatif se manifeste par un arrêt partiel ou total de l’activité biologique des végétaux, durant cet arrêt toutes les activités de la plante sont ralenties ou arrêter totalement, nous pouvons citer :
- Croissance.
- Respiration.
- Photosynthèse.
- Circulation de la sève …etc.
Dans le cas des arbres à feuilles caduques, pendant le repos végétatif les arbres font chuter la totalité de feuillage après avoir transférer tous les éléments essentiels de ces derniers vers les racines (en générale) et la sève descend vers les racines également, de cette façon que la partie supérieur (tronc, branches…etc.) peut supporter les conditions climatiques extrêmes.
En ce qui concerne les arbres à feuilles pérennes, la dormance est légère par rapport aux arbres à feuilles caduques, néanmoins la majorité des activités biologiques des arbres sont en arrêt (pas de croissance).
En ce qui concerne les plantes annuelles, la majorité de ces espèces terminent leurs cycles avant l’arrivée des conditions extrêmes et se conservent sous forme de graines.
Et finalement pour les plantes pluriannuelles, leur végétation fanait à la dormance et se conservent sous forme de bourgeons dans un organe de réserve.
Types de repos végétatif
Il existe deux types de repos végétatif qui sont :
Le repos végétatif physiologique :
C’est un repos végétatif programmé, généralement annuel et c’est un repos plus ou moins long.
Le début et la fin de ce repos est conditionné par les conditions climatiques.
Durant ce repos les arbres et plantes perd leurs feuillages et entrent en dormance profonde.
Le repos végétatif forcé :
Ce type n’est pas obligatoire pour la plante, il est imposé à la plante sous l’effet des conditions climatiques extrêmes généralement les fortes chaleurs, la durée de ce repos est très réduite par rapport au premier type, et c’est un repos partiel dans lequel la plante ou l’arbre ne perd pas de feuillage, sauf les activités biologiques qui sont en veille (arrêt momentané).
Dans ce type nous ajoutons également le repos végétatif à causes internes, et c’est un repos imposé par des conditions internes défavorables.
Période de repos végétatif
Les deux périodes les plus importantes de repos végétatif sont :
L’hiver : les conditions climatiques de l’hiver qui sont caractérisées par une durée du jour réduite et des températures basses, sont les conditions et la cause de la dormance de l’hiver car la plante entre en dormance durant cette période pour échapper aux dégâts de froid et de gel ainsi qu’à cause de la faible durée du jour (c’est-à-dire de la photosynthèse), et également les plantes ont besoins de froid pour homogénéiser la floraison et pouvoir fleurir le printemps.
L’été : les fortes températures de l’été obligent les arbres et plantes à fermer leurs stomates et entrer en repos végétatif forcé pour protéger l’eau qui contient.
Facteurs qui induisent le repos végétatif
La dormance est un stade de cycle des végétaux commandé par des équilibres hormonales, l’acide abscissique est l’hormone responsable de l’alerte à l’intérieur des végétaux, c’est l’hormone qui envoie le message de déclenchement de la dormance, nous avons également l’hormone qui à l’effet contraire à celui de l’acide abscissique qui est l’acide gibbérellique, donc la concentration de ces deux hormones qui actionne l’entrée ou la sortie de la période de dormance.
Néanmoins la concentration de chaque hormone est conditionnée par les conditions climatiques.
La dormance hivernale est induite à cause de :
- Photopériode : une faible durée du jour induit la dormance.
- Basses températures : les faibles températures induisent la dormance également.
L’effet de ces deux causes n’est pas séparé normalement ils agissent simultanément.
La dormance estivale est induite à cause de :
- Fortes températures : les fortes chaleurs d’été induisent le repos végétatif estival.
Facteurs qui tardent la dormance
- Un hiver doux : l’hiver doux surtout lorsque l’humidité est suffisante tardent la rentrée en dormance des végétaux.
- La récolte sur les arbres : les arbres qui contiennent encore les fruits ne rentrent pas rapidement en dormance.
Précautions et conseils
- Il faut bien gérer la nutrition des arbres et plantes pluriannuelles avant la dormance.
- Il ne faut pas irriguer les arbres et plantes pluriannuelles en cas d’hiver doux.
- Il ne faut pas fertiliser pendant la dormance.
- Le repos végétatif est la période optimale pour la taille ou autres opérations similaires (greffage, transplantation…etc.).
- Il ne faut pas oublier les traitements d’hiver malgré la chute des feuilles.
- Il faut récolter tôt les arbres qui ont encore les fruits pour leurs permettre de rentrer en dormance.
- Il est probable d’appliquer un traitement pour forcer la dormance en cas de retard, mais il n’est pas trop recommandé.
- Il faut faire attention à la reprise de printemps pour apporter l’irrigation et la fertilisation nécessaires.
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