Mollusques ravageurs des cultures : Présentation et lutte.

Généralités

Les Mollusques ravageurs des cultures sont des insectes importants et problématiques surtout dans les régions humides et tempérées.

Ils peuvent attaquer un grand nombre de cultures et constituent des ravageurs importants pour plusieurs cultures, ils attaquent essentiellement les feuilles, les fruits ainsi que la partie racinaire de quelques végétaux (Tubercules, bulbes…etc.).

Les Mollusques se composent de plusieurs classes distinctes et la classe nuisible et problématique en agriculture, et qui cause les dégâts aux plantes est celle des mollusques gastéropodes (Limaces et escargots principalement).

Il existe plusieurs espèces des limaces et les escargots, et chacune d’entre elles est composée des espèces nuisibles aux cultures et d’autres qui peuvent être classées inoffensives ou auxiliaires (quelques espèces).

Les Mollusques causent les dégâts pendant toute leur vie active et principalement pendant l’automne, le printemps et l’hiver doux, chaque espèce des limaces et escargots peut s’attaquer à une ou plusieurs cultures.

Dans cet article nous allons présenter les Mollusques ravageurs, les cultures sensibles et finalement les techniques de lutte.

Description des Mollusques ravageurs

Les Limaces et escargots sont des Mollusques ravageurs appartiennent à la classe des gastéropodes, il existe plusieurs espèces des Limaces et escargots, les espèces les plus courantes existe :

• Limaces : limace grise (Deroceras reticulatum) et limace rouge (Arion rufus).
• Escargots : escargot des jardins (Helix aspersa).

Il existe également d’autres espèces qui peuvent nuire aux cultures et qui varient en fonction de la région et de climat.

Les limaces et les Escargots sont des mollusques qui se différent les uns aux autres surtout pour la coquille, alors que les limaces sont dépourvues de la coquille ou bien ont une coquille interne, les escargots par contre ont une coquille spirale apparente sur leur dos.

Les Mollusques sont des ravageurs qui se nourrissent principalement sur les feuilles des cultures, mais ils peuvent également s’attaquer aux tiges (jeunes plantes), fruits et racines dans quelques cas (tubercules et bulbes).

Ils ont une grande taille qui peut aller jusqu’à 5 à 6 cm de long et leur couleur varie en fonction de l’espèce, leur présence est reconnaissable surtout grâce à la sécrétion de mucus.

Ces insectes à l’âge adulte pondent les œufs au niveau de sol et après l’éclosion des œufs les larves sortent et commencent à occasionner les dégâts, leur cycle de vie se compose de stades œufs, larves et adultes.

Les larves des mollusques ont une forme identique à celle des adules avec une petite taille.

La durée de cycle des Mollusques varie en fonction des conditions climatiques essentiellement la température et l’humidité, en moyen les Mollusques ont un cycle de vie qui varie entre 1 à 2 ans.

Les Mollusques passent les périodes défavorables (sécheresse ou gel) dans des cachettes (sous les pierres, collées aux arbres…etc.), ils s’activent généralement durant le printemps ou l’automne, durant cette période qu’ils peuvent s’accoupler, les femelles pondent les œufs à la surface de sol, sous les feuilles ou dans des fissures (au sol, sur le bois, pierres…etc.) et le cycle recommence.

Symptômes et dégâts des Mollusques ravageurs

Les symptômes des attaques des Mollusques se présentent sous forme de :

• Trace de la mastication des feuilles de plantes ou des jeunes plantes entièrement.
• Des trous caractéristiques dans les fruits.
• Présence des sécrétions de mucus sur les plantes et à la surface de sol.
• Apparition de quelques maladies sur les plantes attaquées.
• Réduction de la surface photosynthétique.
• Affaiblissement général des plantes.
• Étranglement et la mort des branches ou de la plante entière.

Conditions favorables à la vie des Mollusques ravageurs

Les Mollusques ravageurs de la classe des gastéropodes sont des insectes qui ont généralement pour toutes les espèces les mêmes conditions favorables à la vie (la croissance et développement), ces conditions favorables à la vie des Mollusques sont :

Climat doux à légèrement froid : Les Mollusques préfèrent généralement des conditions climatiques douces, les températures qui varient entre 10 à 20 °C accélèrent leur cycle de reproduction et de vie, il existe quelques espèces qui peuvent tolérer la chaleur.

Humidité élevée : une humidité élevée favorise la survie des Mollusques, ils sont souvent plus actifs et se reproduisent davantage lorsque l’humidité est élevée, la sécheresse peut nuire aux Mollusques.

Présence des plantes hôtes potentielles : La présence d’un large choix des plantes hôtes préférables par les Mollusques est un facteur favorable, les plantes hôtes peuvent être des cultures ou bien des adventices.

Absence de prédateurs naturels : l’utilisation intensive et non raisonnée des pesticides affecte négativement la présence des insectes auxiliaires (prédateurs des Mollusques), alors l’absence de ces derniers perturbe l’équilibre naturel de la faune et par conséquent favorise la prolifération de ces ravageurs.

Présences des cachettes : la présence des matières organiques non décomposée au sol, les pierres, les zones ombragées ou d’autres types de cachettes favorise la protection de ces ravageurs (des prédateurs et des aléas climatiques difficiles) et par conséquent rend les conditions aux parcelles favorables au bon déroulement de leur cycle de vie. 

Cultures sensibles aux Mollusques ravageurs

Les Mollusques ravageurs attaquent un grand nombre de cultures, et chaque espèce de Mollusques peut attaquer un ou plusieurs cultures végétales, les principales cultures sensibles aux attaques des Mollusques sont celles qui ont des feuilles tendres et minces ainsi que des fruits à « peaux » mince telles que :

• Arbres fruitiers : Agrumes, figuiers…etc.
• Cultures maraîchères : betterave, Laitue, chou…etc.
• Céréales : Blé, orge, maïs…etc.
• Oléagineuses : colza…etc.

Les Mollusques peuvent attaquer plusieurs autres cultures.

Méthodes de lutte contre les Mollusques ravageurs

Il existe plusieurs types de lutte utilisés contre les Mollusques ravageurs, et le choix d’un type ou d’un autre dépend des cultures, mode de conduite et aux conditions de milieu.

Les traitements contre les Mollusques sont généralement interactifs (présence de l’insecte), néanmoins il existe des mesures préventives qui permettent de limiter la présence et les attaques des Mollusques ravageurs.

Il est recommandé d’utiliser une approche intégrée pour lutter efficacement contre les Mollusques et surtout diminuer les interventions chimiques.

Mesures préventives :

La première technique utilisée est de favoriser la biodiversité de la faune, notamment la présence des insectes auxiliaires et les prédateurs naturels.

Bon désherbage de la parcelle : afin de réduire la diversité des hôtes des Mollusques ravageurs, il faut faire un bon désherbage de la parcelle et de lutter principalement contre les hôtes secondaires de ce ravageur.

Rotation des cultures : la rotation des cultures permet de couper ou casser le cycle des Mollusques et par conséquent réduire leur population, cette technique doit obligatoirement être en association avec le point précédent (désherbage). 

Bonne gestion de l’irrigation : il faut bien gérer l’irrigation des parcelles et éviter les irrigations excédentaires qui augmentent l’humidité de la parcelle et par conséquent favorisent les conditions de l’apparition et la prospérité de ces ravageurs.

Réduction de la disponibilité des abris potentiels : il faut éliminer les débris végétaux, les pierres et autres cachettes des Mollusques afin de rendre les conditions aux parcelles défavorables à ces ravageurs.

Traitements chimiques :

Il existe plusieurs matières actives efficaces contre les Mollusques ravageurs (ex. : Métaldéhyde, Mercaptodiméthur, phosphate ferrique…etc.).

Il est recommandé de se renseigner auprès d’un conseiller commercial pour avoir plus de détails sur les produits et les doses.

Noté bien que :

• L’application de ces matières actives se fait soit par badigeonnage ou bien épandage au sol.
• Il faut alterner entre plusieurs matières actives, au moins entre trois matières actives pour éviter le problème de la tolérance ou résistance de ce ravageur.
• Il faut respecter les bonnes pratiques phytosanitaires.

Méthodes de lutte biologique :

Pour les méthodes de lutte biologique, nous n’allons pas trop les détailler, nous allons les présentées seulement pour que vous sachiez qu’elles existent, sinon elles ne sont pas accessibles à tout le monde ainsi que leur efficacité demandent beaucoup de technicité et des conditions particulières.

• La lutte biologique contre les Mollusques passe surtout par l’introduction ou les lâchers des prédateurs naturels et les parasitoïdes des Mollusques (tels que : quelques nématodes parasites, quelques coléoptères prédateurs (ex. carabes) …etc.).
• Utilisation de pièges : les pièges à appâts (levures ou bières) peuvent être utilisés pour réduire la population des Mollusques ravageurs.

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