Généralités
La maladie de Pythium des cultures est une maladie fongique importante qui affecte plusieurs cultures végétales, les champignons responsables de la maladie peuvent attaquer surtout la partie racinaire des plantes (et dans des quelques cas, la partie aérienne également particulièrement les feuilles).
La maladie de Pythium des cultures végétales est une maladie causée par plusieurs espèces de champignons qui appartiennent principalement au genre : Pythium Spp.
Les champignons se développent à la surface et à l’intérieur des tissus racinaires et causent la décomposition des tissus racinaires, leur pourriture ainsi que l’affaiblissement général des plantes ou le flétrissement et la mort complètement des plantules (les symptômes les plus importants).
Les champignons responsables de Pythium des cultures se multiplient rapidement dans les conditions climatiques favorables (humidité et température).
Le Pythium est une maladie très courante chez plusieurs cultures végétales notamment les cultures céréalières.
Dans cet article nous allons présenter la maladie de Pythium des cultures, les cultures sensibles et finalement les techniques de lutte.
Table des matières :
Description de la maladie de Pythium des cultures
Le Pythium des cultures est une maladie cryptogamique qui peut affecter plusieurs cultures végétales notamment les légumineuses.
La maladie de Pythium des cultures est une maladie causée par plusieurs champignons qui appartiennent au genre Pythium Spp., la principale espèce de champignons responsable de cette maladie est : Pythium ultimum.
Nous pouvons ajouter une autre espèce très agressive et qui est particulièrement présente dans les cultures sous serres ou dans les régions subtropicales, cette espèce est : Pythium aphanidermatum.
Le champignon en attente des conditions climatiques favorables à sa croissance et son développement, passe l’hiver sous forme des Oospores (formes de repos) dans les résidus de plantes infectées et dans le sol.
A l’arrivée des conditions climatiques favorables, les champignons germent, infectent et pénètrent les racines de plantes, les champignons peuvent infecter les racines par un contact spontané ou bien peuvent chercher les plantes hôtes grâce à leur forme mobile dans l’eau de sol (Zoospores).
Une fois les champignons sont bien installés, ils produisent et disséminent les spores (infection secondaire) qui peuvent infecter d’autres plantes avoisinantes à la plante infectée.
Les spores des champignons se propagent principalement par l’eau de sol, ce qui favorise la dissémination facile et rapide de Pythium sur les cultures avoisinantes à la plante infestée.
Symptômes et dégâts de Pythium des cultures
Les symptômes des attaques de Pythium sur les plantes ou plantules des cultures végétales se présentent sous forme de :
- Décomposition et décoloration des tissus (racinaires) attaqués, ils prennent une couleur brune et une texture molle caractéristique de la pourriture humide.
- Dégagement d’une odeur caractéristique de la pourriture humide.
- Jaunissement et la chute prématurée des feuilles des plantes infestées par la maladie.
- Retard de la croissance, affaiblissement général et flétrissement des plantes infestées.
- Mort des plantes infestées en cas d’une attaque importante et des jeunes plantules après l’émergence (symptôme de la fonte de semis).
Conditions favorables au Pythium des cultures
Les conditions favorables à la croissance et au développement des champignons de Pythium des cultures sont semblables entre toutes les souches des champignons, ces conditions favorables sont :
Climat doux à légèrement chaud : les champignons responsables de Pythium préfèrent généralement des conditions climatiques douces à légèrement chaudes, les températures qui varient entre 15 à 30 °C accélèrent leur cycle de vie.
NB. Que la température optimale varie dans une plage de 15 à 30 °C en fonction des espèces de champignons, par exemple le Pythium ultimum préfère des températures basses par contre le Pythium aphanidermatum préfère généralement des températures plus hautes.
Sol très humide : les champignons de Pythium préfèrent un climat frais avec une humidité très élevée au sol, l’humidité favorise la germination des spores et l’activité des champignons, ils sont souvent plus actifs et se développent davantage lorsque l’humidité au sol est élevée.
NB. Que les sols compacts et mal-drainés sont particulièrement favorables à ces espèces de champignons.
Présence des plantes hôtes potentielles : La présence d’un large choix des plantes hôtes possibles pour les champignons de Pythium des cultures est un facteur favorable, ces plantes hôtes peuvent être les cultures végétales ou bien les adventices.
Présence d’inoculum : la présence des plantes infestées ou les spores est un facteur très important pour la dissémination et la propagation de la maladie dans les parcelles.
Cultures sensibles au Pythium des cultures
La maladie de Pythium des cultures affecte plusieurs cultures végétales, et chaque souche de champignon peut attaquer une ou plusieurs cultures végétales, les principales cultures sensibles à la maladie de Pythium sont :
- Graminées ou céréales : principalement les Blés.
- Légumineuses : principalement la fève, féverole, lentille et le pois chiche.
NB. Que la maladie de Pythium peut infectée d’autres espèces, mais ne constitue pas une maladie principale ou importante.
Méthodes de lutte contre le Pythium des cultures
Il existe plusieurs types de lutte utilisés contre la maladie de Pythium, et le choix d’un type ou d’un autre dépend des cultures, mode de conduite et aux conditions de milieu.
Les traitements contre la maladie de Pythium des cultures sont généralement préventifs ou curatifs, ainsi qu’il existe également des mesures préventives qui permettent de limiter la présence et la dissémination des champignons responsables de la maladie de Pythium.
Il est recommandé d’utiliser une approche intégrée pour lutter efficacement contre la maladie de Pythium et surtout diminuer les interventions chimiques.
Mesures préventives :
La première technique utilisée pour lutter contre la maladie de Pythium des cultures végétales est d’éviter l’introduction de l’inoculum de la maladie dans les parcelles, ceci à travers un examen et un nettoyage minutieux de matériel agricole en cas d’une utilisation collective.
Bonne gestion de la fertilisation et de l’irrigation des plantes : une fertilisation très azotée (excès) rend les plantes sensibles aux maladies notamment au Pythium, un plant sain et en bon état nutritionnel peut résister à l’installation de la maladie.
Bonne gestion de l’humidité de sol : il faut bien gérer l’irrigation et éviter les irrigations excédentaires pour les cultures sensibles ainsi qu’il faut éviter les stagnations d’eau dans les parcelles.
Bonne hygiène de la parcelle : il faut bien nettoyer la parcelle des débris végétaux ou les plantes infestées par la maladie (à bruler loin de la parcelle) ainsi qu’il faut réduire la diversité des hôtes grâce à un bon désherbage de la parcelle.
Bonne gestion de la densité ou peuplement des cultures : il faut bien gérer le semis ou la plantation des cultures et éviter les densités élevées afin de favoriser l’aération et l’ensoleillement de sol.
Utilisation des variétés tolérantes : il faut bien choisir les variétés les moins sensibles au Pythium dans les zones les plus vulnérables.
Rotation des cultures : la rotation des cultures permet de casser le cycle des champignons et par conséquent réduire leur pression et présence dans la parcelle, cette technique doit obligatoirement être en association avec le désherbage.
Utilisation des semences traitées : il faut utiliser des semences saines et traitées (graines ou tubercules) contre cette maladie.
Solarisation : la solarisation est une technique très efficace qui permet de réduire l’inoculum de la maladie dans les parcelles, l’utilisation de cette technique est recommandée si possible et surtout en cas des sols très chargés de spores.
Traitements chimiques :
Il existe plusieurs matières actives efficaces contre la maladie de Pythium des cultures végétales (ex. : Métalaxyl-M, Difénoconazole, Thiamethoxam, Fludioxonil, Sedaxane…etc.).
Il est recommandé de se renseigner auprès d’un conseiller commercial pour avoir plus de détails sur les produits et les doses.
Noté bien que :
- Il faut alterner entre plusieurs matières actives, au moins entre trois matières actives pour éviter le problème de la tolérance ou la résistance des champignons de cette maladie.
- Il faut respecter les bonnes pratiques phytosanitaires.
Méthodes de lutte biologique :
Pour les méthodes de lutte biologique, nous n’allons pas trop les détaillées ici, nous avons fait cette remarque seulement pour que vous sachiez qu’elles existent, sinon elles ne sont pas accessibles à tout le monde ainsi que la réussite de ces traitements exigent des conditions particulières et un minimum de compétences.
La lutte biologique contre le Pythium des cultures passe surtout par l’utilisation de certains micro-organismes bénéfiques qui peuvent limiter l’activité des champignons de cette maladie.
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