Dose de semis des cultures végétales : Principaux exemples.

Généralités

La dose de semis des cultures végétales est une donnée importante à déterminer avant d’entamer le semis des cultures végétales, et c’est un paramètre qui joue un rôle très important dans la réussite de toutes les cultures.

La dose de semis affecte directement le peuplement des cultures et par conséquent le nombre de pieds ou plantes par unité de surface.

La dose de semis des cultures végétales varie d’une espèce à l’autre et elle peut varier également au sein d’une même culture, il peut varier à cause de plusieurs facteurs qui imposent l’ajustement de cette dose de semis en fonction des conditions climatiques, conditions de milieu et les pratiques culturales.

L’ajustement ou le redressement de peuplement des cultures après le semis est très difficile voir même quasiment impossible dans quelques cas, d’où l’importance de bien déterminer cette information avant le semis.

Dans cet article nous allons présenter la dose de semis des cultures végétales, les facteurs qui influencent cette dose et finalement nous allons présenter quelques exemples.

Présentation de la dose de semis des cultures végétales

Dose de semis des cultures végétales ?

La dose de semis des cultures végétales représente la quantité de la semence à semer dans une unité de surface, et elle joue sur le nombre de pieds ou plantes dans une parcelle.

L’importance de cette information réside particulièrement dans son impact sur le peuplement (ou la densité des plantes dans la parcelle) des cultures et par conséquent la compétition entre les plantes dans une parcelle donnée, que ce soit pour la lumière ou pour les autres besoins des plantes (fertilisation, eau…etc.).

Un mauvais peuplement ou plus précisément un peuplement non réussi peut mettre en cause tout le cycle de la culture, du fait que dans les deux cas (peuplement faible ou dense) le rendement de la culture peut être faible ou carrément nul.

Conséquences d’un mauvais peuplement :

Une mauvaise dose de semis des cultures végétales ou un mauvais peuplement peuvent avoir des conséquences plus ou moins graves en fonction des cas :

Peuplement surestimé :

• Hauteur anormale : la première remarque ou le premier constat en cas d’un peuplement surestimé est le problème de la compétition des plantes par rapport à la lumière (supposant que les autres intrants agricoles sont suffisants : eau et fertilisation), cette compétition favorise la croissance végétative verticale et par conséquent les plantes se trouvent épuisées avec une structure faible ce qui favorise également le phénomène de la verse ou la casse des plantes.
• Rendement faible : la compétition entre les plantes (par rapport à la lumière, eau et fertilisation) aura impérativement un effet négatif sur la productivité de chaque plante et dans la majorité des cas, le fait d’avoir plus de plantes dans une parcelle ne peut pas compenser la chute de rendement causée par la compétition.
• Bioagresseurs : et finalement la dernière conséquence négative qu’on peut citer en cas d’un peuplement surestimé est le problème des maladies et ravageurs, une densité importante des plantes permet la création des conditions climatiques (dans le microclimat des plantes) favorables aux cycles de vie des principaux bioagresseurs des cultures.

Peuplement sous-estimé :

• Concurrence des adventices : la nature ne peut jamais permettre le vide dans son système, alors les espaces vides en cas d’un peuplement faible seront occupées par les adventices, ces derniers qui sont généralement plus puissantes que les cultures végétales (par rapport à la compétition) vont finir par étouffer la culture et dominées les parcelles surtout si aucune intervention n’a été envisagé, sinon le coût de désherbage sera aberrant.
• Rendement faible : un faible peuplement donnera logiquement un faible rendement, chaque plante à son potentiel de production qu’elle ne peut pas dépasser, alors en cas d’un peuplement faible, tous les moyens de compensation possible chez les plantes ne peuvent permettre la compensation de rendement des plantes manquantes dans la parcelle.

Facteurs qui influencent la dose de semis des cultures végétales :

Chaque espèce, culture ou variété à sa propre dose de semis connue en théorie par une moyenne d’une culture dans des conditions standards.

Cette dose de semis est une information culturale qui doit être ajusté en fonction de plusieurs facteurs : climatiques, pédologiques et culturales.

Les principaux facteurs qui influencent la dose de semis des cultures végétales sont :

Espèce et variété : comme précité chaque espèce ou variété à sa propre dose de semis qui tient compte les particularités phénologiques et physiologiques de la plante.

Qualité de la semence : chaque semence utilisée en agriculture ou en jardinage à ses propres caractéristiques techniques telles que : Capacité germinative, pouvoir germinatif, poids de mille grains (PMG)…etc., ces caractéristiques indiquent la quantité de la semence qui risque de ne pas germer-lever et également le nombre de graines ou de plantes potentielles dans une quantité de semence déterminée, et par conséquent ce pourcentage ou quantité doit être prise en compte pendant les calculs de la dose de semis des cultures végétales.

Température : la température pendant la germination et la levée joue également son rôle sur la dose de semis des cultures végétales, cette dernière doit tenir compte le pourcentage de la réussite de la germination de la semence dans une température donnée, les faibles températures peuvent réduire significativement le pourcentage de la semence qui va germer et lever.

Eau : la disponibilité des ressources hydriques (pluie, irrigation…etc.) est un facteur très important qui affect la dose de semis des cultures végétales, que ce soit en tenant compte la germination de la semence dans des conditions hydriques déterminées ou bien simplement en tenant compte de la compétition entre les plantes par rapport à l’eau après la levée des cultures.

Fertilité de sol : la richesse de sol en éléments fertilisants ou bien la prévision de la fertilisation affectent également la dose de semis des cultures végétales, il faut tenir compte et ajuster cette dernière en fonction de la fertilité et la fertilisation afin de diminuer la compétition entre les plantes.

Type de sol : le type de sol est un autre facteur qui fait varier la dose de semis des cultures, il existe des types de sol qui ont une texture et/ou structure difficile pour la levée des plantes et par conséquent au moment de la détermination de la dose de semis des cultures végétales, il faut tenir compte de pourcentage théorique de la levée des plantes.

Nous pouvons ajouter également la Date de semis : la date de semis des cultures influence le temps disponible pour la culture afin de se croitre et se développer correctement, les semis tardifs exigent un ajustement de la dose de semis afin de compenser le retard de la croissance et développement des plantes de la culture.

Exemples de la dose de semis des principales cultures végétales

Ci-après des exemples de la dose de semis théorique standard des principales cultures végétales, ainsi que le nombre de plantes objectif par unité de surface :  

Cultures céréalières :

• Blé tendre : la dose de semis moyenne de Blé tendre est : 180 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 150 à 250 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 250 à 350 plantes ou graines/m².
• Blé dur : la dose de semis moyenne de Blé dur est : 200 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 180 à 220 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 250 à 350 plantes ou graines/m².
• Orge : la dose de semis moyenne d’Orge est : 200 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 180 à 220 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 250 à 350 plantes ou graines/m².

Cultures fourragères :

• Luzerne : la dose de semis moyenne de la Luzerne est : 20 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 18 à 25 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 300 à 400 plantes ou graines/m².
• Ray gras : la dose de semis moyenne de Ray gras est : 28 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 25 et 35 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 1 500 à 2 000 plantes ou graines/m².
• Fétuque élevée : la dose de semis moyenne de Fétuque est : 25 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 20 et 30 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 2 500 – 3 500 plantes ou graines/m².
• Avoine : la dose de semis moyenne d’Avoine est : 100 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 80 à 120 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 250 à 350 plantes ou graines/m².
• Fèverole : la dose de semis moyenne de la Fèverole est : 220 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 180 à 250 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 40 à 50 plantes ou graines/m².

Légumineuses :

• Haricot : la dose de semis moyenne d’Haricot est : 100 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 80 à 120 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 20 à 30 plantes ou graines/m².
• Lentille : la dose de semis moyenne de la Lentille est : 50 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 30 à 80 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 150 à 250 plantes ou graines/m².
• Pois chiche : la dose de semis moyenne de Pois chiche est : 100 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 80 à 120 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 30 à 40 plantes ou graines/m².
• Petit pois : la dose de semis moyenne de Petit pois est : 120 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 100 à 150 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 80 à 100 plantes ou graines/m².
• Fève : la dose de semis moyenne de la Fève est : 200 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 150 à 250 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 10 à 20 plantes ou graines/m².

Plantes aromatiques et médicinales :

• Cumin : la dose de semis moyenne de Cumin est : 10 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 08 à 15 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 250 à 400 plantes ou graines/m².
• Sésame : la dose de semis moyenne de Sésame est : 7 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 05 à 08 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 100 à 150 plantes ou graines/m².
• Fenugrec : la dose de semis moyenne de Fenugrec est : 20 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 15 à 25 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 200 à 300 plantes ou graines/m².
• Coriandre : la dose de semis moyenne de Coriandre est : 17 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 10 à 25 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 200 à 300 plantes ou graines/m².
• Cèleri : la dose de semis moyenne de Cèleri est : 3 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 02 à 04 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 50 à 80 plantes ou graines/m².
• Persil : la dose de semis moyenne de Persil est : 5 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 03 à 07 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 200 à 300 plantes ou graines/m².
• Anis : la dose de semis moyenne d’Anis est : 10 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 08 à 12 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 150 à 250 plantes ou graines/m².

Cultures oléagineuses :

• Arachides : la dose de semis moyenne d’Arachides est : 120 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 80 à 150 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 15 à 20 plantes ou graines/m².
• Colza : la dose de semis moyenne de Colza est : 5 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 03 à 07 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 60 à 80 plantes ou graines/m².
• Soja : la dose de semis moyenne de Soja est : 100 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 80 à 120 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 30 à 40 plantes ou graines/m².
• Tournesol : la dose de semis moyenne de Tournesol est : 3 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 2 à 4 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 5 à 6 plantes ou graines/m².

Autres cultures :

• Maïs : la dose de semis moyenne de Maïs est : 25 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 20 à 30 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 07 à 10 plantes ou graines/m².
• Betterave à sucre : la dose de semis moyenne de la Betterave à sucre est : 1,3 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 1,2 à 1,5 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 08 à 12 plantes ou graines/m².
• Betterave rouge : la dose de semis moyenne de la Betterave rouge est : 10 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 08 à 12 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 25 à 35 plantes ou graines/m².
• Chicorée : la dose de semis moyenne de la Chicorée est : 5 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 04 à 06 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 25 à 35 plantes ou graines/m².
• Carotte : la dose de semis moyenne de la Carotte est : 5 kg/ha, après les ajustements elle doit varier entre : 03 à 06 kg/ha, ce qui donne un peuplement qui varie entre : 60 à 150 plantes ou graines/m².

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