Généralités
L’utilisation de l’acide gibbérellique en agriculture est une pratique très courante en production végétale surtout en cultures intensives et super-intensives.
L’acide gibbérellique ou l’AG3 fait partie des phytohormones particulièrement les régulateurs de croissance synthétisés naturellement par les plantes pour le contrôle de plusieurs fonctions biologiques et physiologiques de ces dernières.
L’AG3 à plusieurs fonctions en physiologie végétale qui commencent depuis la germination ou la levée de la dormance jusqu’à la floraison et le développement des fruits.
L’utilisation de l’acide gibbérellique de synthèse est une pratique agricole qui vise à détourner les conditions naturelles et contrôler quelques fonctions physiologiques des plantes afin d’améliorer la productivité des cultures.
L’AG3 est utilisé dans plusieurs secteurs tels que l’arboriculture fruitière, les grandes cultures, la production maraichère et en ornement, c’est une phytohormone qui joue le rôle inverse à celui des raccourcisseurs de croissance.
Dans cet article nous allons présenter les rôles de l’acide gibbérellique, les objectifs de son utilisation, ses applications pratiques et finalement les précautions et conseils à tenir compte pour une application correcte de l’acide gibbérellique.
Sommaire :
Rôles d’acide gibbérellique
Comme précité l’AG3 intervient dans plusieurs fonctions physiologiques des plantes, les principaux rôles de l’acide gibbérellique en physiologie végétale sont :
Stimulation de la germination des graines et de la levée de la dormance : l’acide gibbérellique est un acteur principal dans la stimulation de la synthèse d’enzymes responsables de la dégradation des réserves nutritifs de la graine ou de la plante, la libération de l’énergie à partir des réserves favorise la reprise de l’activité végétative ou la germination.
Élongation cellulaire : la fonction principale de l’acide gibbérellique dans la physiologie végétale est la stimulation de la croissance en hauteur des plantes à travers d’élongation et la division cellulaire.
Floraison et développement des fruits : l’AG3 intervient également lors de processus de la pollinisation et de la nouaison grâce également à son effet sur la division cellulaire et l’élongation des cellules.
Objectifs d’utilisation pratique de l’acide gibbérellique
En pratique, l’utilisation d’acide gibbérellique ou l’AG3 de synthèse à plusieurs objectifs qui dépendent de l’espèce et de secteur, les principaux objectifs pratiques sont :
Levée de la dormance : chez quelques espèces et dans quelques conditions climatiques particulières, la production naturelle de l’AG3 est réduite ou arrêter complètement d’où une prolongation de la dormance des graines ou celle des bourgeons des arbres, ce qui n’est pas bénéfique en production végétale dans quelques cas, d’où la nécessité d’apporter l’AG3 de synthèse.
Régulation de la croissance des cultures ou plantes : comme précité l’AG3 est la principale phytohormone responsable de l’élongation cellulaire et par conséquent l’acide gibbérellique est utilisé en apport supplémentaire pour favoriser la croissance en hauteur de quelques plantes (plus que la hauteur naturelle).
La taille des végétaux dépende de la concentration de cette hormone dans les tissus végétaux, la concentration naturelle de cette phytohormone peut ne pas être parfois suffisante pour quelques cultures et surtout celles plantées dans des conditions particulières qui auront besoin d’une longue tige pour une bonne croissance et développement (ex. riziculture) ou simplement pour l’aspect esthétique des plantes d’ornement, d’où l’importance d’une application supplémentaire de l’acide gibbérellique de synthèse.
Floraison-nouaison : la croissance de tube pollinique des grains de pollen ainsi que la réussite de la nouaison dépendent également de la concentration de cette phytohormone dans les cellules végétales, l’AG3 est impliqué également dans le processus de la croissance et de grossissement des fruits et la qualité de ces derniers.
L’apport de l’acide gibbérellique est nécessaire dans quelques cultures telles que les agrumes (essentiellement les petits fruits) afin d’augmenter le pourcentage de la réussite de la pollinisation des fleurs.
Application de l’acide gibbérellique en agriculture
L’apport de l’acide gibbérellique de synthèse doit être très calculé et maitrisé pour ne pas avoir des effets indésirables sur la bonne croissance et le bon déroulement de la floraison des cultures.
La dose a appliquée doit tenir compte :
L’objectif d’apport :
Pour les apports à objectif de stimulation de la croissance en hauteur (élongation des entre-nœuds), il est préférable d’apporter l’AG3 en deux ou trois apports et suivre l’évolution de la croissance des plantes, il faut éviter une croissance importante en hauteur des plantes pour ne pas les affaiblir, l’affaiblissement des tiges des plantes augmentera le risque de phénomène de la verse.
Sinon pour les apports à objectif de réussir la floraison-nouaison des cultures, il faut tenir compte de pourcentage des fleurs et le rendement objectif de la culture, un apport excédentaire de l’acide gibbérellique peut avoir un effet grave sur la floraison et la qualité des fruits.
Conditions de milieu :
L’apport de l’acide gibbérellique doit tenir compte les conditions de milieu surtout les conditions climatiques, il ne faut pas appliquer l’AG3 sur des cultures stressées ou si les conditions climatiques sont extrêmes (sècheresse, fortes pluies ou gel…etc.).
Comportement naturel des cultures :
L’acide gibbérellique est produit naturellement par les plantes, son apport n’est pas toujours obligatoire et peut avoir même des conséquences graves en cas d’excès.
Avant d’appliquer l’AG3, il faut observer le comportement naturel des plantes, les plantes en bonne croissance naturelle en hauteur ou bien à faible pourcentage de la floraison n’auront pas besoin d’un supplément d’acide gibbérellique.
Précautions et conseils pour réussir l’apport de l’AG3
Afin de réussir l’apport supplémentaire de l’acide gibbérellique, il faut :
- Respecter la dose recommandée en fonction de besoin.
- L’apport de l’AG3 ne doit jamais être systématique.
- L’apport de l’AG3 peut rendre les plantes vigilantes et sensibles surtout aux attaques de ravageurs et maladies (Affaiblissement des plantes).
- Un apport tarder ou avancer de l’AG3 n’aura pas d’effet positif sur les plantes ou bien aura un effet négatif.
- Un apport non maitrisé de l’AG3 en dose et moment d’apport peut perturber la physiologie de la plante.
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