Généralités
La multiplication de bananier est un sujet toujours de l’actualité du fait qu’elle n’est pas encore facile ou évidente, en plus que les plants de bananiers ne permettent pas une production sur plusieurs années mais seulement une année de production, ce qui augmente le besoin de nouveaux plants.
En multiplication des végétaux existe plusieurs types et techniques de multiplication et chaque espèce végétale a ses propres techniques.
Le bananier qui est une plante vivace très spécifique du fait qu’elle est une espèce qui ne développe qu’une fausse tige constituée des gaines de feuilles et elle a un rhizome de réserve (tige sous terrain qui s’appelle chiot).
La multiplication de bananier en production végétale est totalement végétative aujourd’hui, et elle est essentiellement par rejets juvénile (explant) ou bourgeons de rejet.
Le bananier est une espèce comme toutes les autres espèces végétales fait face à plusieurs attaques de maladies et ravageurs ce qui complique également la production des plants sains.
Dans cet article nous allons présenter la principale technique de la multiplication de bananier utilisée aujourd’hui par les producteurs des plants, les étapes de la technique et finalement quelques précautions et conseils à respecter afin de réussir la multiplication de bananier.
Table des matières :
La multiplication de bananier
La multiplication de bananier est végétative à 100 % et se base essentiellement sur les rejets ou les rejetons des premiers plants (plante mère), il existe deux méthodes de multiplication des rejets.
Les rejetons sont soit multiplier sur place si le risque de maladies et ravageurs n’est pas grand, sinon les rejetons sont enlevés et multiplier dans une serre.
Pour les vergers qui ne sont pas destinés à être replanter complétement, à côté de chaque plant principal il faut garder un rejeton qui va remplacer le premier plant et prendre le relais de la production.
Etapes de la multiplication de bananier
En ce qui concerne les étapes des techniques de la multiplication de bananier (végétative), et comme préciser ci-dessus dépendent de la technique :
Technique N° 1 : multiplication sur place.
Pour cette technique de la multiplication de bananier consiste à élever les prochains plants de bananier à côté de la souche mère (premier pant), et ses étapes sont :
Etapes N° 1 : Choisir le plant pour la continuité de la production de verger.
Pendant cette étape il faut choisir un seul rejeton (parmi les premiers) pour remplacer la plante mère, ce dernier doit avoir un bon développement et qu’il soit sain.
Etapes N° 2 : préparer les chiots à se multiplier.
Dans cette étape il faut commencer par couper les autres rejetons qui ont 30 à 40 cm de hauteur, et il faut procéder comme suite :
Nettoyer le bulbe et enlever les feuilles sèches si se trouvent.
Commencer par enlever les feuilles une par une (le nombre à éplucher dépend de diamètre de chiot, généralement entre 5 et 8), dans cette étape il est très important de couper chaque feuilles 2 mm au-dessus de bourgeons qui se trouve à la base de cette dernière, l’insertion de chaque feuille au faux-tronc est sous forme de V, et le bourgeon se trouve exactement au niveau de la base de V.
Il faut arrêter d’éplucher une fois la localisation des bourgeons est très difficile voire impossible.
Ensuite il faut couper le tronc 2 cm au-dessus de dernier bourgeon.
Une étape essentiellement également c’est de faire des incisions de 2 à 3 cm de profondeurs après la coupe, cette étape permet d’arrêter la dominance apicale et par conséquent arrêter la croissance apicale de chiot pour que toute l’énergie stockée se destine aux bourgeons latéraux.
Et finalement nettoyer le chiot et dégager sa circonférence pour qu’il ne soit pas infecter à partir de sol.
Etapes N° 3 : transplantation de rejets.
Quelques temps après la fin de la deuxième étape, les bourgeons latéraux démarrerons et donnerons naissance à de nouveaux rejets.
Le début de l’apparition de la première feuille est le moment idéal pour couper le bourgeon à sa base et le transplanter dans une serre d’élevage.
Technique N° 2 : multiplication de bananier dans un germoir.
Cette technique de la multiplication de bananier consiste à laisser tous les rejetons arriver à 30 ou 40 cm de hauteur et les couper pour les élever dans une serre de multiplication :
Etape N° 1 : Choisir le plant pour la continuité de la production de verger.
Idem que la technique N° 1, pendant cette étape il faut choisir un seul rejeton parmi les premiers pour remplacer la plante mère, ce dernier doit avoir un bon développement et qu’il soit sain.
Etape N° 2 : Garder tous les rejets pour arriver 30 ou 40 cm.
Pendant cette étape il faut laisser tous les autres rejetons pour qu’ils arrivent à 30 ou 40 cm de hauteur.
A ce stade tous les rejetons auront des racines mais qui serons encore collés au pied mère.
Etape N° 3 : Enlever tous les rejetons.
Dans cette étape il faut séparer tous les rejetons de la souche mère, et les couper à l’aide d’un couteau aiguisé le plus proche du plant mère.
Etape N° 4 : préparer les explants pour l’élevage.
Pendant cette étape il faut au début tailler les rejets, donc il faut :
- Enlever toutes les racines et la première couche de bulbe jusqu’à l’arriver aux tissus propres (blancs), il faut enlever 2 mm en générale.
- Enlever également toutes les traces de maladies ou dégâts de ravageurs.
- Enlever les feuilles et faire les incisions exactement comme la première technique (étape N° 2).
A ce stade les explants seront d’une taille de 15 à 20 cm.
Ensuite il faut désinfecter les explants par les tromper dans une solution nématicide, insecticide ou fongicide en fonction de l’état des explants et le besoin.
Il faut les laisser sécher 2 à 3 jours à l’air libre dans l’ombre.
Etape N° 5 : plantation des explants.
Après le séchage des explants, il faut les planter dans un germoir en serre d’élevage et il faut les irriguer soigneusement jusqu’à l’émergence des nouvelles plantules et l’arriver à 6 ou 8 feuilles.
Etape N° 6 : transplanter les plantules dans une serre d’élevage.
La dernière étape consiste à séparer les plantules à l’aide d’un couteau aiguisé, en s’assurant que chaque plantule aura suffisamment de racines.
Et finalement il faut les transplanter dans des récipients afin qu’elles passent une période d’élevage dans une serre avant qu’elles soient planter par la suite.
Précautions et conseils
Afin de réussir la multiplication de bananier (végétative), il faut :
- Couper le plant mère après la récolte et désinfecter les plaies des coupes.
- Faire très attentions à l’infection des bourgeons ou les explants par les maladies.
- Il faut faire très attention pendant les incisions afin de ne pas toucher les bourgeons.
- Les manipulations doivent se faire dans un milieu propre et désinfecté, jamais en contact avec le sol.
- Le substrat de germoir doit être également sain et léger afin de faciliter l’enlèvement des explants après la levée des plantules et ne pas perdre de racines au substrat.
- Désinfecter toutes les plaies avec un nématicide, fongicide ou insecticide si nécessaire.
- Eviter de trop irriguer les explants pour ne pas provoquer la pourriture.
- Les bourgeons de la première technique doivent être transplantés le plus rapidement possible.
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