Généralités
Il existe plusieurs types d’analyses faites en agriculture pour une gestion efficace des cultures végétales, ces analyses sont : les analyses de sol, les analyses des résidus, les analyses de maturité et de rendement (ex. taux de l’huile ou de sucre)…etc.
Les analyses foliaires font partie de ces multiples analyses faites en agriculture pour une gestion correcte des cultures, ces analyses représentent un élément essentiel pour une gestion précise en agriculture moderne.
Les analyses foliaires concernent toutes les cultures, au début elles se faisaient seulement pour l’arboriculture et les cultures vivaces par contre aujourd’hui sont intégrées dans la conduite technique de toutes les cultures est compris les annuelles surtout les cultures maraichères.
Il existe deux types d’analyses des feuilles : les analyses systématiques périodiques et les analyses de diagnostics.
Les analyses périodiques se font une à deux fois par ans systématiquement, par contre les analyses de diagnostics se font suite à l’apparition des symptômes de carences d’éléments nutritifs ou phyto-toxicité afin de confirmer le diagnostic visuel et chiffré l’importance de phénomène (anomalies).
Dans cet article nous allons présenter les objectifs des analyses foliaires, le moment idéal pour faire les analyses foliaires, les données cherchées dans une analyse foliaire et finalement les techniques d’échantillonnage pour les analyses foliaires.
Table des matières :
À quoi servent les analyses foliaires ?
Les analyses foliaires sont un outil fiable pour révéler l’état nutritifs de la plante ou un déséquilibre.
Les objectifs des analyses foliaires sont :
- Valider ou corriger le programme de la fertilisation.
- Corriger le blocage des éléments nutritifs au sol.
- Éviter la pollution de la parcelle et le gaspillage des engrais.
- Anticiper les stresses nutritionnels des plantes.
- S’assurer de l’utilisation des éléments nutritifs apportés par le programme de la fertilisation.
- Savoir les éléments responsables de la phyto-toxicité foliaire.
Quand faire les analyses foliaires ?
Pour les analyses périodiques systématiques, la période idéale pour faire ces analyses est le moment ou l’état nutritionnel de la plante est stable, ces périodes se coïncident généralement avec le repos physiologique ou végétatif de la plante (en hiver et l’été), elles peuvent se faire également avant et après floraison…etc.
Sinon les analyses de diagnostics se font toute l’année suite à l’apparition des symptômes d’un déséquilibre nutritionnel ou d’une phyto-toxicité.
Paramètres analysés dans une analyse foliaire
Les principaux éléments nutritifs analysés dans une analyse foliaire sont :
Les éléments stables qui sont les macroéléments : azote, phosphore, potassium, magnésium et calcium.
Les éléments nutritifs qui changent en fonction des exigences des cultures en microéléments tels que :
Fer, Bore, manganèse, Soufre, zinc, cuivre…etc.
Et finalement nous avons les éléments minéraux phyto-toxiques : Chlore, aluminium, sodium…etc.
Prise des échantillons pour les analyses foliaires
Dans cet article nous n’allons pas trop détailler les techniques d’échantillonnage néanmoins on va présenter quelques précautions et conseils générales.
Le type des feuilles prises en échantillon de feuilles pour l’analyses foliaires varie en fonction de l’espèce (annuelle, pérenne, à feuilles caduques, à feuilles persistantes…etc.), les feuilles peuvent être de l’année ou les veilles feuilles, sur branche productive ou non…etc.
Les échantillons de feuilles doivent être représentatifs et d’un minimum de cent feuilles par échantillon, les feuilles en arboriculture doivent être prises au milieu de la hauteur de la frondaison et sur les quatre orientations (N, S, E et W) de l’arbre.
Il existe plusieurs techniques pour avoir un échantillon représentatif (en zigzag, diagonal, aléatoire…etc.).
Il faut éviter les conditions particulières extrêmes (climatiques et physiologiques) et il faut respecter la partie à prélever (limbe, pétiole…etc.).
Les feuilles prélevées doivent être saines en cas d’analyses ordinaires et doivent être bien conservées après l’échantillonnage et au moment de transport.
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