Généralités
Le potager en Février est diffèrent d’une année à l’autre en fonction des conditions climatiques de mois, c’est le mois qui précède le printemps et c’est un mois qui peut être doux ou très froid et avec de gel également.
Si ce mois de Février est très froid alors l’extérieur de jardin va être plutôt calme, sinon quelques opérations de jardinage peuvent être envisagées même en pleine terre, et il faut être très vigilent pour un éventuel retour de froid et de gel même si les conditions climatiques de mois se montrent douces.
Alors la liste des opérations de jardinage à envisager dans ce mois dépend de la région et de son climat, les opérations de semis ou de plantation en pleine terre sont rares à cause de risque de gel, neige et basses températures.
Sommaire :
Alors au potager en Février, il faut :
Récolte au potager en février
Il faut continuer la récolte des cultures plantées précédemment en pleine terre ou sous serres s’il reste encore :
La récolte des cultures est par exemple celle de : Laitue, Carotte, Choux, Navet, Radis…etc.
Préparation du potager en Février
Le mois de février est le mois qui précède le printemps et ce dernier est la saison d’activité en potager, alors pendant ce mois de février il faut préparer les parcelles ou les serres pour les semis et plantations au printemps (fertilisation, nettoyage, désherbage …etc.).
Donc après la récolte des cultures il faut bien nettoyer les zones récoltées (des débris végétaux), afin de préparer ces zones à la prochaine culture.
Pour les régions à hiver doux, les semis et les plantations ainsi que le réveil des arbres fruitiers commencent dès la fin de ce mois ou le début de mois de Mars donc il faut un sol bien fertile dès le démarrage.
L’apport de la matière organique doit être fait à l’automne, sinon il faut apporter une quantité de la matière organique mûre en cette période.
Semis au potager en Février
En ce qui concerne les semis en pleine terre sont seulement possibles dans les régions à hiver doux, et la liste des cultures à semer ou planter est très étroite même dans ces zones, donc :
Il faut semer : Laitue, Pomme de terre, Cerfeuil et Carotte.
Sinon pour le semis sous abris est possible afin de préparer les plantules pour le repiquage en pleine terre au printemps, la liste des cultures à préparer sous abris sont principalement : Melon, céleri et Poireaux.
Traitements phytosanitaires
Les conditions climatiques en cette période sont défavorables même pour les maladies et ravageurs donc la liste des problèmes phytosanitaires est très étroite surtout si les traitements d’hiver ont été faites correctement, néanmoins il faut être vigilent surtout si le mois de février est doux.
Plantation, transplantation et greffage
Si les conditions climatiques le permettent (pas de gel), cette période peut être idéale pour la plantation, la transplantation et le greffage des arbres fruitiers.
Tailles des arbres fruitiers
La taille des arbres fruitiers est encore possible en cette période et surtout si les conditions climatiques ne présentent pas de risque de gel, donc si la taille n’a pas été faite précédemment, il faut prévoir tailler les arbres en cette période, et il faut faire attention au gel et au démarrage des arbres pour ne pas perturber leur réveil.
Alimenter le bac de compostage
N’oublier pas l’alimentation de bac de compostage en débris végétaux et surtout la végétation de plantes récoltées, des adventices et de bois de la taille en respectant les précautions et conseils pour un bon compostage.
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