Généralités
L’irrigation déficitaire est une technique de gestion d’irrigation en cas des ressources en eau insuffisantes.
Les changements climatiques et la réduction des précipitations (essentiellement la pluie efficace) de plus de 40 % ces 4 à 5 dernières années dans la majorité des pays a obligé les producteurs de revoir la technique de la gestion d’irrigation.
L’irrigation déficitaire est une technique existante depuis très longtemps, utilisée par les agriculteurs pour réduire les apports d’irrigation sans affecter la productivité finale de la parcelle c’est-à-dire que la réduction de rendement est très légère.
La sécheresse météorologique s’aggrave d’une année à l’autre et donne de plus en plus une grande insuffisance des ressources hydriques.
Dans cet article nous allons présenter cette technique d’irrigation et nous allons lister quelques précautions et conseils qu’il faut respecter pour réussir l’irrigation des cultures en cas d’insuffisance des ressources hydriques.
Sommaire :
C’est quoi une irrigation déficitaire ?
L’irrigation déficitaire est une technique qui consiste à réduire les doses d’irrigation tout au long de cycle de la culture avec un pourcentage définit en fonction de la tolérance de la culture au stress hydrique.
Généralement la quantité d’eau d’irrigation est réduite jusqu’au point où la réduction de rendement est inférieure à 10-20 % maximum (20 % dans quelques cas où les ressources hydriques sont très insuffisantes).
La gestion d’irrigation déficitaire se base essentiellement sur la précision des moments d’apport d’irrigation et qui dépende de la détermination précise de la période critique de la culture, c’est-à-dire que le stress hydrique ou l’irrigation déficitaire ne s’applique pas pendant les périodes critiques car en ces périodes un stress hydrique aura un impact catastrophique sur le rendement.
Objectifs d’utilisation de l’irrigation déficitaire
L’objectif principal de la technique d’irrigation déficitaire est de réduire la quantité d’irrigation nécessaire pour satisfaire les besoins des cultures en eau d’irrigation sans avoir une réduction significative de la productivité des cultures.
La productivité des cultures dépende de deux critères qui sont la quantité ou le rendement et la qualité de la production (ne sert à rien de produire des fruits qui ne vont pas répondre aux exigences de marché commercial).
Donc finalement l’objectif de cette technique est de produire la même quantité et qualité de fruits avec moins d’eau.
Avantages d’irrigation déficitaire
L’irrigation déficitaire à plusieurs avantages, les principaux sont :
- Garder une stabilité productive et économique de la parcelle.
- Garantir la continuité de la bonne production d’une parcelle.
- Eviter d’instaurer l’alternance biennale accentuée de la production en cas des cultures pérennes.
- Augmenter l’efficience d’utilisation d’eau.
- Eviter la réduction de la surface de la parcelle.
Inconvénients d’irrigation déficitaire
Les principaux inconvénients de l’irrigation déficitaire ont une relation directe avec la technicité, du fait qu’elle demande une certaine maîtrise des techniques de la production végétale, donc :
- C’est une technique qui demande une certaine technicité pour déterminer les stades sensibles de chaque culture.
- Technique non souple dans sa gestion.
- Les erreurs et les pannes d’irrigation peuvent avoir un effet grave sur la productivité.
- C’est une technique qui demande beaucoup d’attention et d’entretien afin de garantir une production de qualité.
Précautions et conseils
Afin de réussir la technique de l’irrigation déficitaire il faut respecter un certain nombre de précautions et conseils et également il faut préparer l’environnement adapté ou les conditions de réussite de cette technique, donc :
- Il faut éviter au maximum les pertes d’eau par évaporation, donc il faut irriguer le soir si possible sinon il faut éviter d’irriguer pendant le temps chaud de la journée.
- Il faut réduire au maximum le travail de sol avec les outils qui permettent le retournement de sol (ex. charrues).
- Il faut privilégier les techniques de zéro labour.
- Il faut bien entretenir le système d’irrigation afin d’avoir une irrigation homogène.
- Faire de paillage si possible (jardin potager).
- Utiliser des variétés ou cultures tolérantes au stress hydrique.
- Appliquer les traitements anti-stress pour aider les plantes à avoir une croissance et développement correct.
- Ajuster la fertilisation en fonction de l’irrigation afin d’éviter le stress salin.
- Eviter tous autres types de stress abiotiques.
- Améliorer les caractéristiques de sol essentiellement la capacité de sol à retenir l’eau, par des apports de la matière organique par exemple.
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