Généralités
La maladie de la Gommose à phytophthora est une maladie fongique importante qui affecte plusieurs cultures végétales, les champignons responsables de la maladie peuvent attaquer surtout la partie ligneuse des arbres et particulièrement le tronc, branches et racines (ainsi que les fruits dans quelques cas).
La maladie de la Gommose à phytophthora est une maladie causée par plusieurs espèces de champignons qui appartiennent principalement au genre : Phytophthora Spp.
Les champignons se développent à l’intérieur des tissus de plantes et arbres et causent la chute des feuilles, l’exsudation de la gomme au niveau des lésions ainsi que l’affaiblissement générale des plants (les symptômes les plus importants).
Les champignons responsables de la Gommose à phytophthora se multiplient rapidement dans les conditions climatiques favorables (humidité et température).
La Gommose à phytophthora est une maladie très courante chez plusieurs cultures végétales notamment les arbres fruitiers et particulièrement les agrumes.
Dans cet article nous allons présenter la maladie de la Gommose à phytophthora, les cultures sensibles et finalement les techniques de lutte.
Table des matières :
Description de la Gommose à phytophthora
La Gommose à phytophthora est une maladie cryptogamique qui peut affecter plusieurs cultures végétales notamment les agrumes.
La maladie de la Gommose à phytophthora est une maladie causée par plusieurs champignons qui appartiennent au genre Phytophthora, les principales espèces de champignons responsables de cette maladie sont : Phytophthora citrophthora, Phytophthora parasitica, Phytophthora citricola et Phytophthora palmivora.
Le champignon en attente des conditions climatiques favorables à sa croissance et son développement, passe l’hiver sous forme de mycéliums dans les résidus de plants infectées ou des spores (oospores, spores mobiles) dans le sol.
A l’arrivée des conditions climatiques favorables, les champignons infectent et pénètrent les racines, les troncs et les jeunes tissus de plants, les champignons infectent les plantes en premier par les blessures existantes ou bien par contact directe des jeunes tissus.
Une fois les champignons sont bien installés, ils produisent et disséminent les spores (infection secondaire) aux alentours des plants ou organes infestés.
Les spores de champignon se propagent principalement par l’eau (pluie), ce qui favorise la dissémination facile et rapide de la Gommose à phytophthora sur les cultures avoisinantes des plants infestés.
Symptômes et dégâts de la Gommose à phytophthora
Les symptômes des attaques de la Gommose à phytophthora, peuvent varier d’une espèce ou souche de champignon à l’autre, néanmoins les symptômes communes et générales se présentent sous forme de :
- Apparition des taches et lésions sombre (brunes-nécrotiques) sur les troncs, branches ou racines des cultures.
- Avec l’avancement de l’attaque, l’écorce de la zone infectée des arbres se dessèche et se détache avec l’exsudation de la gomme caractéristique des attaques de cette maladie au niveau des lésions.
- Pourritures et la nécrose des racines infectés.
- Retard de la croissance, affaiblissement générale, jaunissement, flétrissement et la mort de la plante infestée en cas d’une attaque importante ou bien dans le cas de jeunes plants.
Conditions favorables à la Gommose à phytophthora
Les conditions favorables à la croissance et au développement des champignons de la Gommose à phytophthora sont semblables entre toutes les souches de champignon, ces conditions favorables sont :
Climat doux à légèrement chaud : les champignons responsables de la Gommose à phytophthora préfèrent généralement des conditions climatiques douces à légèrement chaudes, les températures qui varient entre 15 à 30 °C accélèrent leur cycle de vie (généralement au printemps et été).
Climat et sol très humide : les champignons de la Gommose à phytophthora préfèrent un climat frais avec une humidité très élevée surtout aux sols, l’humidité favorise la germination des spores et l’activité des champignons, ils sont souvent plus actifs et se développent davantage lorsque l’humidité est élevée.
NB. Que les sols compacts et mal drainés sont particulièrement favorables aux attaques des champignons de la Gommose à phytophthora.
Présence des plantes hôtes potentielles : La présence d’un large choix des plantes hôtes possibles pour les champignons de la Gommose à phytophthora est un facteur favorable, ces plantes hôtes peuvent être les cultures ou bien les adventices.
Présence d’inoculum : la présence des plantes infestées ou les spores est un facteur très important pour la dissémination et la propagation de la maladie dans les parcelles.
Présence des blessures : la présence des blessures surtout sur les racines et troncs est un point primordial pour l’infection par la maladie.
Cultures sensibles à la Gommose à phytophthora
La maladie de la Gommose à phytophthora affecte plusieurs cultures végétales dont les solanacées, citrus et quelques cultures tropicales. Mais les principales cultures les plus sensibles à la maladie de la Gommose à phytophthora sont les Agrumes.
Méthodes de lutte contre la Gommose à phytophthora
Il existe plusieurs types de lutte utilisés contre la maladie de la Gommose à phytophthora, et le choix d’un type ou d’un autre dépend des cultures, mode de conduite et aux conditions de milieu.
Les traitements contre la maladie de la Gommose à phytophthora sont généralement préventifs ou curatifs, ainsi qu’il existe également des mesures préventives qui permettent de limiter la présence et la dissémination des champignons responsables de la maladie de la Gommose à phytophthora.
Il est recommandé d’utiliser une approche intégrée pour lutter efficacement contre la maladie de la Gommose à phytophthora et surtout diminuer les interventions chimiques.
Mesures préventives :
La première technique utilisée pour lutter contre la maladie de la Gommose à phytophthora est d’éviter l’introduction de l’inoculum de la maladie dans les parcelles, ceci à travers un examen minutieux des plants nouvellement acquis ainsi que le matériel agricole en cas d’une utilisation collective (à nettoyer efficacement).
Bonne gestion de la fertilisation et de l’irrigation des plantes : une fertilisation très azotée (excès) rend les plantes sensibles aux maladies notamment à la Gommose à phytophthora, un plant sain et en bon état nutritionnel peut résister à l’installation de la maladie.
Bonne gestion de l’humidité aux parcelles : il faut bien gérer l’irrigation et éviter les irrigations excédentaires ou aériennes (aspersion, pivot…etc.) pour les cultures sensibles ainsi qu’il faut éviter les stagnations d’eau dans les parcelles.
Bonne hygiène de la parcelle : il faut bien nettoyer la parcelle des débris végétaux des plants infestés par la maladie ainsi qu’il faut réduire la diversité des hôtes grâce au désherbage de la parcelle.
Bonne gestion de la densité des cultures : il faut bien gérer la plantation des cultures et éviter les densités élevées afin de favoriser l’aération et l’ensoleillement.
Utilisation des variétés tolérantes : il faut bien choisir les variétés et les porte-greffes les moins sensibles à la Gommose à phytophthora dans les zones les plus vulnérables.
Eviter les blessures des plants : il faut éviter les pratiques qui causent les blessures surtout aux racines, branches et troncs (travail de sol, stress, chocs…etc.) afin de réduire les points d’entrée des champignons.
Bonne gestion de la taille : il faut bien gérer la taille afin d’éviter les endroits denses favorables à l’installation de la maladie, sans oublier de bien désinfecter les outils de la taille.
Éliminer les plants infestés : il faut supprimer les parties des plants atteintes en cas de la localisation de premier foyer de la maladie (ces plants ou partie de plants doivent être brulés loin des plants de jardin).
Traitements chimiques :
Il existe plusieurs matières actives efficaces contre la maladie de la Gommose à phytophthora (ex. : Cuivre (plusieurs formes : oxychlorure, hydroxyde…etc.), Sels mono-et-di-potassium de l’acide phosphoreux, Huiles minérales, Fosétyl-aluminium…etc.).
Il est recommandé de se renseigner auprès d’un conseiller commercial pour avoir plus de détails sur les produits et les doses.
Noté bien que :
- Les Matières actives disponibles sont utilisées soit en pulvérisation ou bien badigeonnage.
- Il faut alterner entre plusieurs matières actives, au moins entre trois matières actives pour éviter le problème de la tolérance ou la résistance des champignons de cette maladie.
- Il faut respecter les bonnes pratiques phytosanitaires.
Méthodes de lutte biologique :
Pour les méthodes de lutte biologique, nous n’allons pas trop les détaillées ici, nous avons fait cette remarque seulement pour que vous sachiez qu’elles existent, sinon elles ne sont pas accessibles à tout le monde ainsi que la réussite de ces traitements exigent des conditions particulières et un minimum de compétences.
Pour la Gommose à phytophthora, il n’existe pas des micro-organismes spécifiques efficaces pour lutter contre les champignons de cette maladie, néanmoins l’utilisation de certaines micro-organismes bénéfiques peut limiter l’activité des champignons de phytophthora.
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