Ornementaux à ne pas tailler : 5 critères importants !

Généralités

La taille des Ornementaux est une opération d’une importance cruciale dans la gestion ou la conduite technique d’un jardin ornemental, néanmoins c’est une opération qui répond à des besoins et non pas une opération systématique ou de routine.

En pratique, il existe de grandes différences entre les espèces ornementales (arbres, arbustes et plantes vivaces) et particulièrement en ce qui concerne leur besoin ou comportement face à la taille (tolérance ou sensibilité, Ornementaux exigent la taille ou des Ornementaux à ne pas tailler…etc.).

Il existe des espèces ornementales qui : supportent bien la taille, d’autres qui exigent la taille, celles pour lesquelles la taille est inutile et finalement les espèces sensibles à la taille (quelques types ou tous les types de la taille).

Les risques liés à la taille ou les effets négatifs de la taille sur les espèces ornementales sont multiples, ils peuvent aller d’un simple malaise chez les plants jusqu’à un important risque physiologique ou phytosanitaire.

La taille des Ornementaux est une opération culturale qui cause naturellement des plaies volontaires sur le bois des arbres ou la végétation des plantes, ces blessures ou ouvertures peuvent représenter un risque (plusieurs types) majeur pour ces plants.

Dans cet article nous allons présenter brièvement la taille des Ornementaux, les risques liés à la taille des espèces ornementales, les ornementaux à ne pas tailler et finalement nous allons lister quelques précautions et conseils afin de mieux gérer la taille de ces espèces qui ne supportent pas la taille (ou comment gérer les Arbres Ornementaux à ne pas tailler).

NB. Nous allons se concentrer particulièrement sur les arbres et arbustes pour lesquelles les risques sont importants sinon ce que nous allons présenter dans cet article est valable également pour les plantes vivaces (avec quelques particularités).

Présentation de la taille des Ornementaux

La taille des Ornementaux est une pratique qui consiste à couper ou supprimer une partie de bois de la ramure des arbres ou arbustes (et végétation des plantes), le bois à enlever de la ramure des arbres et arbustes dépend de plusieurs critères particulièrement l’espèce, l’objectif de la taille et le type de cette dernière.

La particularité des jardins d’ornement est qu’ils se constituent de plusieurs espèces végétales telles que : les espèces ornementales, les espèces fruitières…etc.

Les espèces fruitières dans les jardins d’ornement (maison, publique, parcs…etc.) peuvent servir à la fois grâce à leur apparence esthétique ainsi que par leurs fruits (particulièrement dans les jardins maisons).

Cette particularité exige de faire la différence entre la taille des fruitiers et celle des ornementaux. Il existe de grandes différences entre ces deux interventions dont les objectifs sont très différents, alors :

Taille des fruitiers : c’est une intervention qui vise à la fois d’optimiser l’aspect esthétique des arbres et arbustes (feuillage, floraison, fruits…etc.) ainsi que de profiter de leur « délicieux » fruits (généralement, mais pas obligatoire).

Taille et Elagage des ornementaux : en ce qui concerne l’élagage et la taille des ornementaux, c’est une intervention qui ne s’intéresse qu’à l’aspect esthétique de plants ainsi que les contraintes de milieu.

L’élagage est une intervention qui consiste à enlever ou couper une partie de la ramure des arbres et arbustes pour la sécurité, que ce soit de plants (bois mort ou malade) ou des éléments de l’environnement (poteaux, mures…etc.), sinon la taille des ornementaux c’est une intervention qui ne s’intéresse qu’à l’aspect esthétique de plants.

Il existe plusieurs tailles des ornementaux à savoir :

Taille de formation : Ce type de la taille des Ornementaux consiste à donner une forme aux arbres, d’où son nom de formation, c’est un type de taille qui concerne spécifiquement les jeunes plants.

Taille d’entretien : c’est un type de taille des Ornementaux qui consiste à entretenir la taille ou la forme des arbres et de préparer les arbres pour une bonne croissance et développement, ce type de taille intègre également l’élagage dans quelques cas.

Taille de rajeunissement : le dernier type de la taille des Ornementaux est la taille de rajeunissement, c’est un type de taille rare en ornement mais existe, ce dernier type de la taille des ornementaux et comme son nom l’indique c’est un type de taille qui vise à rajeunir les vieux arbres et arbustes (NB. C’est un type de la taille très courant chez les plantes vivaces).

La taille des Ornementaux est une technique ou opération qui a plusieurs objectifs qui dépendent principalement de type de la taille.

Les principaux objectifs de la taille sont :

• Donner aux plants une forme convenable et adaptée (la formation des plants).
• Entretenir la taille des plants.
• Renouvellement du « bois » à fleur (espèces plantées pour l’esthétique de la floraison).
• Aérer l’arbre.
• Permettre une bonne photosynthèse.
• Gérer la hauteur des arbres.
• Eliminer le bois mort.
• Enlever le bois malade.
• …etc.

Comme précité, il existe des ornementaux qui exigent la taille, d’autres qui supportent bien la taille, ceux pour lesquelles la taille est inutile et finalement les espèces sensibles à la taille (quelques types de la taille ou tous les types).

Dans cet article nous allons se concentrer particulièrement sur les espèces ornementales sensibles à la taille, c’est-à-dire les Ornementaux à ne pas tailler.

Critères qui influencent le besoin à la taille

Bien que la taille des Ornementaux soit une opération d’entretien qui a une importance particulière, néanmoins elle ne peut jamais être une tache systématique, d’où l’importance de bien savoir quand tailler les arbres et quand ce n’est pas nécessaire.

Alors la taille des Ornementaux est nécessaire pour :

Formation des arbres : c’est une intervention nécessaire pendant la formation des arbres après la plantation et elle est nécessaire particulièrement pour les espèces dont la forme naturelle est différente à la forme objective ou voulue.

Entretenir la taille des arbres : c’est une intervention nécessaire pour contrôler la croissance des arbres et l’orienter afin de maintenir la taille donnée aux arbres pendant la formation.

Renouvèlement de bois à fleurs des arbres : c’est une intervention nécessaire dans les cas où le bois qui ne porte pas les fleurs domine par rapport aux bois à fleurs ou également pour éviter ce déséquilibre (surtout pour les espèces plantées pour l’aspect esthétique de leur floraison).

Eviter les microclimats bénéfiques aux bioagresseurs : la taille est nécessaire également afin alléger la ramure des arbres et permettre une bonne circulation de l’aire ainsi qu’un minimum d’ensoleillement.

Améliorer les applications phytosanitaires : à l’instar de point précédent, cette intervention vise à alléger la ramure des arbres afin de permettre une meilleure application des interventions foliaires (fertilisants ou produits phytosanitaires).

Nettoyage et entretien de la ramure : cette taille est nécessaire pour éliminer le bois cassé de la ramure ainsi que celui malade.

Risques liés à la taille des Ornementaux

La taille en générale et celle des Ornementaux en particulier est une intervention humaine sur la nature des végétaux qui ne passe pas toujours inaperçue (sans risques) surtout pour les espèces sensibles (les ornementaux à ne pas tailler).

D’où l’intérêt de bien identifier et comprendre clairement les risques liés à la taille, afin d’éviter les interventions sur quelques Ornementaux à ne pas tailler.

Les principaux types de risques sont :

Risques phytosanitaires :

La taille des Ornementaux cause naturellement des blessures volontaires sur le bois des plants, ces blessures peuvent exposées ces derniers à plusieurs types de risques.

Les blessures sur les plants affaiblissent naturellement ces derniers et les rendent très sensibles aux stress biotiques et abiotiques, ce qui peut augmenter le risque des maladies du bois et dépérissement.

Risques liés à la croissance des arbres :

La taille des plants peut causer des déséquilibres physiologiques chez certaines espèces, ce qui peut déclencher des réactions inattendues chez ces espèces sensibles à la taille (Ornementaux à ne pas tailler) telles que :

• Produire des rejets en grande quantité.
• Donner des rameaux longs et fragiles.
• Donner un bois cassant après repousse.
• …etc.

Cette réaction est naturelle chez les espèces sensibles à la taille (Ornementaux à ne pas tailler) et particulièrement aux tailles sévères.

Risques liés à la floraison :

À l’instar de point précédent, la taille des arbres peut causer chez certains espèces (Ornementaux à ne pas tailler) des déséquilibres physiologiques ainsi qu’un écoulement de la sève sur les plaies.

Cette situation peut causer :

• Affaiblissement des arbres.
• Perte de réserves.
• Perte de la floraison sur une longue période ou durable. 
• Vieillissement prématuré des arbres.
• …etc.

Le risque le plus important parmi ceux cité ci-dessus, est celui lié aux plaies de la taille, ces blessures volontaires sur le bois des arbres peuvent avoir des conséquences significatives sur l’état de ces derniers et parfois même des conséquences dramatiques (chez certaines espèces).

Le risque lié aux plaies de la taille dépend de :

• Espèce.
• Type de la taille (légère ou sévère).
• Conditions climatiques.

D’où l’importance de bien comprendre les techniques biologiques et physiologiques mises en place par les arbres afin de cicatriser les blessures ainsi que le comportement de chaque espèce en ce qui concerne les plaies de taille afin de déterminer exactement les Ornementaux à ne pas tailler.

Cicatrisation des plaies de la taille

Chaque espèce végétale à son propre comportement face aux blessures en général et celles à cause de la taille (plaies de taille) en particulier.

Les principaux moyens physiologiques disponibles chez les végétaux pour la cicatrisation des plaies sont :

• Les arbres après une blessure peuvent : ralentir, réduire ou arrêter la circulation de la sève vers l’endroit de la blessure.
• Les mécanismes de défense intérieurs s’activent pour faire face aux agressions biotiques extérieures (champignons et bactéries).
• Oxydation des tissus externes de la plaie.
• La multiplication des tissus cambiaux (cambium vivant) s’active autour de la plaie afin de former un bourrelet cicatriciel qui va couvrir le contour de la plaie et « fermer » cette dernière.
• Et finalement, la technique de la compartimentation ou la mise en place des barrières internes afin d’isoler les tissus de la plaie des tissus sous-jacents.

NB. Que chez les végétaux la cicatrisation des plaies est plutôt un isolement aux sens propre.

Critères des Ornementaux à ne pas tailler

Il existe plusieurs catégories des plants en ce qui concerne leur besoin ou tolérance à la taille, certains supportent bien la taille, d’autres exigent la taille, celles qui craignent uniquement la taille sévère, d’autres pour lesquelles la taille est inutile et les derniers ne supportent pas ou peu la taille (Ornementaux à ne pas tailler).

C’est ces derniers qui font l’objet de cet article (Ornementaux à ne pas tailler), donc les arbres qui ne supportent pas la taille et qu’il faut éviter à tailler sont caractérisés par : 

Les Ornementaux à ne pas tailler sont soit :

• Des plants caractérisés par une croissance verticale dominante et une faible croissance latérale (briser la dominance apicale peut automatiquement ralentir ou arrêter complètement la croissance de ces arbres).
• Des plants à croissance très lente.
• Des espèces qui craignent les blessures sur le bois à cause de leur faible capacité de cicatrisation des plaies ainsi qu’ils sont généralement très sensibles aux maladies de bois.
• Des plants très sensibles aux stress abiotiques notamment le stress lié aux basses températures ou Gel.
• Des arbres très sensibles aux variations des équilibres hormonaux et minéraux internes.

Exemples des Ornementaux à ne pas tailler

Il existe plusieurs espèces ornementales qui ne supportent pas ou supportent mal la taille (Ornementaux à ne pas tailler) à cause de l’un ou de plusieurs critères parmi ceux présenter ci-dessus.

Les principaux Ornementaux à ne pas tailler parce qu’ils ne supportent pas la taille sont :

• Les Conifères (particulièrement ceux non régénérants) telles que : Chêne, Cèdre, Pin, Sapin, Cyprès, Épicéa…etc.
• Rhododendron / Azalée.
• Hortensia macrophylla.
• Spirée de printemps.
• Érable japonais.
• Laurier-rose.
• Genévrier.
• Araucaria.
• Bambous.
• Fougères.
• Forsythia.
• Camélia.
• Palmier.
• Glycine.
• Viorne.
• Lilas.
• …etc.

Précautions et conseils

La taille chez les espèces ornementales ci-dessus (Ornementaux à ne pas tailler) est déconseillée, néanmoins et en cas d’un besoin justifié (grande nécessité surtout pour les espèces sensibles à la taille), il faut respecter les précautions et conseils suivants :

• Il faut bien choisir le moment de la taille dans le cycle de ces arbres (Ornementaux à ne pas tailler).
• Les interventions doivent être très légères, douces, échelonnées et en préférence aux jeunes stades.
• Il faut éviter les grosses coupes.
• Il faut bien choisir le moment d’intervention est éviter les climats agressifs.
• Il faut appliquer obligatoirement un Mastic cicatrisant sur la plaie.

Sinon l’idéal pour la taille de ces arbres (Ornementaux à ne pas tailler), il faut se limiter uniquement à l’enlèvement de bois mort ou malade.

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