Généralités
La gestion des adventices est un élément très important dans une conduite technique en production végétale, du fait que les adventices représentent un concurrent important pour les cultures (en utilisation d’eau et des éléments nutritifs).
Les adventices sont des végétaux à l’état sauvage et qui ont un système racinaire plus puissant et adapter aux conditions de milieu par rapport aux cultures, ce critère donne le dessus aux adventices et pénalise les cultures, et par conséquent l’efficience d’utilisation des fertilisants et d’eau par les cultures diminue.
Les adventices peuvent également priver les cultures de la lumière surtout si leur levée est précoce par rapport à celle des cultures et que leur végétation est importante, ce qui oblige les agricultures à protéger leurs cultures par un programme de désherbage.
La gestion des adventices à la parcelle varie en fonction des systèmes de cultures, le désherbage en grandes cultures et différant de celui des vergers arboricoles.
Dans cet article nous allons présenter les différentes techniques disponibles pour la gestion des adventices à la parcelle.
Sommaire :
Il existe plusieurs techniques de la gestion des adventices à la parcelle, en commençant par les techniques culturales pour arriver aux techniques de désherbage chimique en passant par le désherbage mécanique.
Techniques de la gestion des adventices à la parcelle
Gestion des adventices manuelle :
Le désherbage manuel est une technique ancestrale qui existe depuis toujours et qui permet de nettoyer les petites parcelles des adventices, le désherbage manuel consiste à retirer les adventices manuellement soit directement à la main ou à l’aide de petits outils tels que : sapes, houes, couteaux désherber…etc.
Gestion des adventices culturale :
Rotation des cultures :
La rotation culturale est l’alternance de plusieurs espèces végétales (cultures) qui appartiennent à plusieurs familles et qui ont des cycles de vie diffèrent et des saisons de culture différentes, ce décalage de la saison de culture permet de perturber le cycle des adventices et par conséquent réduire leur potentiel à produire des graines.
Faux semis :
Le faux semis consiste à « piéger » les adventices sur la première couche de sol, par le fait de faire une préparation de sol normale et habituelle sans semis, nous laissons le temps nécessaire aux adventices pour germer et lever et par la suite faire un désherbage mécanique ou chimique pour les supprimer.
Paillage :
Le paillage consiste à épandre une couche de paillis de plusieurs origines (végétales/organique, minérale …etc.) aux pieds des plants.
L’épaisseur de la couche de paillis et le manque de la lumière sous le paillis empêchent la levée des adventices.
Bien que les adventices (« mauvaises herbes ») réussissent à germer sous le sol, une fois au contact avec le paillage se trouvent incapables de franchir l’épaisseur de la couche de paillis ou bien en cas de paillage plastique se trouvent incapables de le franchir simplement, et par conséquent elles meurent sous le paillis.
Gestion des adventices mécanique :
Le désherbage mécanique est une autre technique utilisée pour contrôler les adventices dans les parcelles et vergers, le désherbage mécanique peut se faire en deux façons en fonction de l’outil utilisé soit un arrachage complet des adventices ou bien simplement des fauchages répétitifs.
Arrachage :
Il existe plusieurs machines agricoles qui permettent l’arrachage des plantes d’adventices complètement, ces outils sont généralement des outils de travail de sol tels que : les cultivateurs (à disques ou à dents), herses, bineuses…etc.
Fauchage :
La deuxième technique de désherbage mécanique est le fauchage des adventices, c’est une technique adoptée surtout dans les vergers arboricoles, cette technique vise à contrôler la croissance des adventices (essentiellement la mise à graine) en laissant une bande ou un couvert végétal entre les lignes de plantation.
Le fauchage répété permet d’affaiblir les adventices ainsi qu’éviter la mise à graine de ces dernières, les outils qui permettent le fauchage des adventices sont : le gerobroyeur, débrousailleuse…etc.
Gestion des adventices chimique :
Et finalement nous avons le désherbage chimique, l’utilisation des matières actives herbicides est une autre technique très utilisée en production végétale et qui permet de contrôler les adventices en vergers et champs agricoles.
Il existe plusieurs types de matières actives herbicides et chaque type est adapté à une situation particulière, ces types de matières actives sont :
Matières actives totalisantes :
Ce sont des matières actives qui permettent d’éliminer toutes les plantes présentes au moment de traitement, ce type de matières actives est adapté en pré-semis ou prélevée de la culture ou bien en vergers arboricoles.
La matière active la plus connue et utilisée dans ce type de désherbage chimique est le Glyphosate, cette dernière à commencer d’être interdite dans plusieurs pays, néanmoins il existe également : Glufosinate, Paraquat, Diquat, Glufosinate-Ammonium…etc.
Matières actives sélectives :
Ce sont des matières actives qui visent un type d’adventices uniquement, il existe des matières actives sélectives en fonction de nombre de cotylédones des plantes (mono ou dicotylédones) ou bien plus précises spécialisées dans quelques espèces d’adventices uniquement.
Cette catégorie de matières actives ne comprend pas la sélectivité liée à la dose de produits ou des matières actives, mais uniquement sont des matières actives qui visent un site d’action unique, nous citons l’exemple de : 2,4-D (acide 2,4-dichlorophénoxyacétique), Dicamba, MCPA (acide 4-chloro-2-méthylphénoxyacétique), Atrazine, Clopyralid…etc.
Sinon nous avons deux autres types de matières actives qui ne sont pas classées sur le même niveau des deux premiers types, ce classement est un autre classement basé sur le moment d’application des matières actives par rapport au cycle des adventices.
Il existe deux périodes pour l’application des désherbants à savoir : en prélevée et en post-levée.
Matières actives de prélevée :
Les matières actives de prélevée dite anti-germinatives sont des matières actives qui permettent d’empêcher la germination ou la levée des adventices, ce sont des matières actives qui appliquées sur des sols nues et peuvent également affecter la culture également surtout les matières actives qui affectent la croissance racinaire (à tenir compte).
Il existe des matières actives qui permettent en plus de la fonction précitée l’élimination des adventices ou plantes déjà en place (déjà levées).
Il existe plusieurs exemples de matières actives de prélevée telles que : Pendiméthaline, Dithiopyr, Isoxaben, Trifluraline, Pronamide….etc.
Matières actives de post-levée :
Et finalement nous avons les matières actives de post-levée ce type de matières actives peut englober des matières actives totalisantes et des matières actives sélectives, ce type de matières actives permet d’éliminer les adventices en place (levée précédemment).
Il faut préciser ici qu’il existe deux types des modes d’actions des matières actives, et chaque type d’action exige un type de traitement différent pour une efficacité optimale, il existe des matières actives de contact et des matières actives systémiques.
Les matières actives de contact agissent sur les adventices uniquement sur la partie touchée avec le produit, pour ce type de matières actives il faut un mouillage important des adventices, ces matières actives agissent généralement sur la photosynthèse et elles perturbent le fonctionnement normal des cellules de la feuille.
Sinon pour les matières actives systémiques sont des substances qui peuvent s’introduire dans les plantes et migrer vers des sites d’actions spécifiques, elles agissent sur plusieurs fonctions physiologiques des adventices, pour ce type de matières actives il faut juste que la dose soit correcte sinon le mouillage des adventices n’est pas d’une grande importance.
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