Généralités
La rotation culturale est une technique agricole exercée par les agriculteurs afin de tirer le maximum de potentiel de la parcelle sans porter préjudice à l’état nutritionnel et phytosanitaire de cette dernière, il s’agit d’un système de culture opposé de la monoculture qui est une technique à effets négatifs sur la parcelle et son écosystème.
Nous parlons de la rotation des cultures sur une seule parcelle de n’importe qu’elle taille qui se cultive au même temps et avec la même espèce, la rotation représente la succession des cultures installées sur cette parcelle, la somme de toutes les rotations (différentes rotations) des parcelles d’une zone géographique donnée s’appelle l’assolement.
Dans cet article nous allons présenter la rotation culturale, avantages et inconvénients, ses objectifs et finalement les précautions et conseils pour tirer le maximum d’avantage de la rotation.
Table des matières :
Présentation
La rotation culturale est l’alternance de plusieurs espèces qui appartiennent à plusieurs familles et qui ont un cycle de vie diffèrent et des saisons de culture différentes, la durée de rotation peut commencer de 2 ans (Biennale), 3 ans (triennale) jusqu’à 8 ans ou plus, plus la durée d’une rotation est longue plus son effet positif augment.
La rotation peut se composée des cultures : légumineuses, graminées, fourragères, jachère, prairies temporaires ou maraichères.
Chaque type de culture à ces propres caractéristiques (comportement, besoins, effet sur le sol, bio agresseurs, la rentabilité…etc.), par exemple les légumineuses sont connues par l’enrichissement de sol en azote, légumineuse annuelles sont des cultures salissantes, les maraichères sont des cultures épuisantes des éléments nutritifs, la moutarde et la sarrasin sont des plantes allélopathiques …etc.
Objectifs de la rotation culturale
Les principaux objectifs de la rotation sont :
- Optimiser la fertilité de sol.
- Gestion des adventices.
- Gestion des maladies et ravageurs.
- Améliorer la structure de sol.
- Diminuer les intrants (pesticides et fertilisants).
Avantages et inconvénients de la rotation culturale
Avantage :
Outre que les objectifs de la rotation qui sont également des avantages de cette dernière, nous pouvons citer :
- Complémentarité des cultures (appauvrissantes/enrichissantes, salissantes/nettoyantes, rentables/moins rentables…etc.).
- Gains économiques (réduction des intrants).
- Réduire les interventions chimiques.
- Diminution de risque de perte de la parcelle.
- Favoriser la biodiversité de la faune de sol.
- Favoriser la biodiversité des auxiliaires.
- …etc.
Inconvénients :
Parmi les principaux inconvénients de la rotation sont :
- Connaissance : pour établir un programme de rotation il faut avoir une connaissance suffisante des cultures possibles ainsi qu’une bonne maîtrise des techniques culturales d’un grands nombre de nouvelles cultures.
- Marché et débouchés : la « déspécialisation » ainsi que la réduction de la production par espèces sont deux facteurs qui rendent la recherche de débouchés plus difficile qu’avant, donc il faut plus d’effort pour réussir à vendre sur le marché.
- Matériels : la multitude des espèces cultivées sur la parcelle et qui ont des opérations culturales différentes demandent un parc matériel plus importants pour arriver à réaliser l’ensemble des opérations culturales de chaque espèce.
Précautions et conseils
Pour établir un cycle de rotation d’une parcelle donnée, il faut prendre en considération les points suivants :
- Famille : le retour d’une espèce de la même famille ou la même espèce sur la même parcelle doit être le plus loin possible (min de 3 à 4 ans).
- Cycle : il faut alterner des cultures de cycles différents (cultures de long cycle et cultures à court cycle).
- Saison : il faut alterner les cultures de saisons différentes (cultures d’automne, cultures de printemps…etc.).
- Bio agresseurs : il ne faut jamais cultiver successivement deux cultures avec des bio agresseurs importants (majeurs) similaires.
Pour chaque cycle de trois cultures il faut envisager :
- Au début des cultures enrichissantes.
- Au milieu des cultures très rentables.
- Et à la fin des cultures qui ne sont pas trop exigeantes en fertilisants ni en état de sol.
Il faut alterner des cultures à racines pivotantes et racines fasciculées.
Apporter le compost entre deux cultures.
Il est recommandé d’intégrer le semis direct après les cultures qui travaille le sol avec leurs racines.
NB. La liste des cultures enrichissantes, appauvrissantes, salissantes, nettoyantes…etc., vont être présenté dans des articles individuels prochains.
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