Généralités
La Maladie de fonte de semis est une attaque biotique fongique qui s’appelle également la « Pourriture basale », c’est une maladie qui peut affecter plusieurs plantes notamment les cultures végétales.
La Maladie de fonte de semis peut attaquer un grand nombre de cultures et constitue une maladie importante au semis pour la majorité des cultures surtout les cultures annuelles (maraîchères, légumières…etc.), ils attaquent essentiellement les graines et les jeunes plantules en germination et ajuste après la levée.
Les champignons responsables de la maladie attaquent essentiellement la partie racinaire des végétaux (graines, racines et collets).
Il existe plusieurs espèces de champignons qui peuvent causer la Maladie de fonte de semis, ils appartiennent principalement à la famille des : Pythium, Rhizoctonia solani, Fusarium, Phytophthora et chaque espèce peut s’attaquer à une ou plusieurs cultures.
Dans cet article nous allons présenter un récapitulatif des champignons qui causent la Maladie de fonte de semis, les cultures sensibles et finalement les techniques de lutte.
Sommaire :
Description de la Maladie de fonte de semis des cultures
La Maladie de fonte de semis des cultures est une maladie cryptogamique causée par plusieurs espèces de champignons de sol, ces champignons appartiennent à plusieurs familles, les principales familles sont : Pythium, Rhizoctonia solani, Fusarium et Phytophthora.
Parmi les principaux champignons responsables de la Maladie de fonte de semis des cultures nous trouvons :
Pythium spp. :
Pythium est une famille de champignons pathogènes qui produisent des spores (zoospores) qui se trouvent et se déplacement grâce à l’eau de sol pour infecter les plantules.
Les Pythium est une famille de champignons qui se trouve surtout dans les sols détrempés, une fois en contact avec les racines de plantes, les champignons pénètrent les tissus de plantes et se nourrissent des racines de ces dernières.
Rhizoctonia solani :
Rhizoctonia solani est une espèce de champignons pathogènes qui vie au sol, elle envahit les plantes grâce à la production des hyphes (filaments de champignon).
Rhizoctonia solani est une espèce de champignon qui peut se trouver dans tous les types de sol (humides ou secs), une fois en contact avec les racines de plantes, les champignons produisent des formes de filaments dite hyphes qui peuvent envahir les tissus de la plantule.
Fusarium spp. :
Fusarium est une famille de champignons pathogènes qui produisent des spores connus par leur résistance et qui se trouvent au sol.
Fusarium est une famille de champignon qui se trouve surtout dans les sols humides, une fois les spores en contact avec les racines de plantes, les champignons infectent les tissus de plantes et se nourrissent de ces dernières.
Phytophthora spp. :
Phytophthora est une famille de champignons pathogènes qui produisent des spores qui se trouvent et se déplacement grâce à l’eau de sol pour infecter les plantules, cette famille de champignon est semblable à celle de Pythium.
Phytophthora est une famille de champignons qui se trouvent surtout dans les sols détrempés, une fois en contact avec les racines de plantes, les champignons pénètrent les tissus de plantes et se nourrissent des tissus de plantules.
Symptômes et dégâts de la Maladie de fonte de semis
Les symptômes des attaques des champignons responsables de la Maladie de fonte de semis varient d’une famille à l’autre, sinon les symptômes communes et semblables entre les attaques de différentes espèces se présentent sous forme de :
- Absence de la levée totale.
- Affaiblissement général des plantules.
- Jaunissement et le flétrissement des plantules infectées.
- Décoloration du collet (les collets deviennent bruns ou noirs) à cause de la pourriture des tissus.
- Tissus des plantules se ramollissent et pourrissent.
- Mort prématurée des plantules.
- Décomposition et la disparition des plantules.
Conditions favorables de la Maladie de fonte de semis
Les champignons responsables de la Maladie de fonte de semis des cultures ont pour toutes les espèces les mêmes conditions favorables à la vie (la croissance et développement), ces conditions favorables à la vie de ces champignons sont :
Climat doux à légèrement chaud : Les champignons responsables de la Maladie de fonte de semis préfèrent généralement des conditions climatiques douces à légèrement chaudes (surtout pour les Pythium spp., 20 à 30°C), les températures qui varient entre 15 à 25 °C accélèrent leur cycle de reproduction et de vie.
Sol humide : l’humidité favorise la survie des champignons pathogènes, ils sont souvent plus actifs et se reproduisent davantage lorsque l’humidité est élevée (Rhizoctonia solani et Fusarium spp.) à très élevée (Pythium spp. et Phytophthora spp.).
NB. Que les champignons de Rhizoctonia solani peuvent tolérer les sols secs également.
Présence des plantes hôtes potentielles : La présence d’un large choix de plantes hôtes préférables par les champignons responsables de la Maladie de fonte de semis est un facteur favorable surtout si elles sont reparties dans le temps, les plantes hôtes peuvent être des cultures ou bien des adventices.
Haute densité de cultures : une haute densité de cultures empêche la circulation d’air et l’arrivé des rayons solaires au sol ce qui favorise la création des conditions climatiques favorables à la croissance et développement des champignons au sol notamment ceux responsables de la Maladie de fonte de semis.
Absence de prédateurs naturels : l’utilisation intensive et non raisonnée des pesticides ainsi que les conditions défavorables au sol affectent négativement la présence des auxiliaires (prédateurs des champignons parasites), alors l’absence de ces derniers perturbe l’équilibre naturel de la faune et par conséquent favorise la prolifération de la Maladie de fonte de semis.
Mauvaises conditions au sol : les sols lourds et compacts sont les préférer pour les champignons pathogènes notamment ceux responsables de la Maladie de fonte de semis, du fait que les conditions crées en ce type de sol sont favorables à la vie de ces pathogènes (manque d’aération).
Stress des plantules : tous les types de stress surtout le stress thermique rend les semis et plantules vulnérables aux infections par les champignons pathogènes de sol notamment ceux responsables de la Maladie de fonte de semis.
Présences d’inoculum : la présence des champignons au sol, des plantes infectées ou les spores (sur les débris végétaux) est un facteur très important pour la dissémination et la propagation de la maladie dans les parcelles et par conséquent l’augmentation de risque de l’attaque.
Cultures sensibles à la Maladie de fonte de semis
Les champignons responsables de la Maladie de fonte de semis attaquent un grand nombre de cultures, et chaque espèce de champignons peut attaquer un ou plusieurs cultures végétales, les principales cultures sensibles aux attaques de la Maladie de fonte de semis sont :
- Cultures maraîchères telles que la tomate, concombre, poivron, melon et choux.
- Cultures céréalières telles que le blé.
- Fruits rouges telles que la myrtille et le framboise.
La Maladie de fonte de semis peut attaquer d’autres cultures, mais ne constituent pas une maladie importante.
Méthodes de lutte contre la Maladie de fonte de semis
Il existe plusieurs types de lutte utilisés contre la Maladie de fonte de semis, et le choix d’un type ou d’un autre dépend des cultures, mode de conduite et aux conditions de milieu.
Les traitements contre la Maladie de fonte de semis sont généralement préventifs et curatifs, néanmoins il existe des mesures préventives qui permettent de limiter la présence et les attaques de la Maladie de fonte de semis.
Il est recommandé d’utiliser une approche intégrée pour lutter efficacement contre la Maladie de fonte de semis et surtout diminuer les interventions chimiques.
Mesures préventives :
La première technique utilisée pour lutter contre la Maladie de fonte de semis des cultures est d’éviter l’introduction de l’inoculum de la maladie dans les parcelles, ceci à travers un examen minutieux de matériel agricole en cas d’une utilisation collective.
Bonne gestion de la fertilisation et de l’irrigation des plantes : un plant sain et en bonne état nutritionnel peut résister à l’installation de la maladie.
Éviter l’augmentation de l’humidité relative de la parcelle : il faut bien gérer l’irrigation en cas de plantes irriguer afin d’éviter l’augmentation de l’humidité de sol et il faut éviter également les stagnations d’eau.
Bonne hygiène de la parcelle :
- Il faut bien nettoyer la parcelle des débris végétaux infestés par la maladie ou qui peuvent constituer un bon substrat pour l’hivernation des champignons.
- Réduire la diversité des hôtes par la maitrise de la prolifération des adventices à la parcelle (surtout les hôtes des champignons de cette maladie).
Éviter les densités élevées : il faut bien gérer la densité de semis afin d’éviter les végétations denses favorables à l’installation de la maladie surtout pour les espèces sensibles.
Utilisation des variétés tolérantes : il faut bien choisir les variétés les moins sensibles à la Maladie de fonte de semis des cultures dans les zones les plus vulnérables.
Rotation des cultures : la rotation des cultures permet de casser le cycle des champignons et par conséquent réduire leur pression et leur présence dans la parcelle, cette technique doit obligatoirement être en association avec le désherbage.
Traitements chimiques :
Il existe plusieurs matières actives efficaces contre la Maladie de fonte de semis des cultures (ex. : Difencoazole, Propamocarbe, Fosétyl-aluminium, Hyméxazol, Azoxystrobine, Méfenoxame…etc.).
Il est recommandé de se renseigner auprès d’un conseiller commercial pour avoir plus de détails sur les produits et les doses.
Noté bien que :
- Il existe des matières actives curatives et d’autres préventives.
- Il faut alterner entre plusieurs matières actives, au moins entre trois matières actives pour éviter le problème de la tolérance ou résistance des champignons responsables de cette maladie.
- Il faut respecter les bonnes pratiques phytosanitaires.
Méthodes de lutte biologique ou naturelle :
Pour les méthodes de lutte biologique ou naturelle, il existe quelques matières actives efficaces contre la Maladie de fonte de semis des cultures ainsi qu’il existe également quelques souches de prédateurs naturels des champignons de cette maladie telles que : Trichoderma asperellum souche T34, mycorhizes…etc.
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